Documental / México / 2014 / 40 min.

Dirección, edición: Gonzalo Juárez | Producción: Sandra Guevara | Guion: Oliver Ramos, G. Juárez | Música: Luis Lozano | Fotografía: G. Juárez, José Espinoza | Sonido: O. Ramos, Óscar Lozano.

En Acatlán de Osorio, en la mixteca poblana, más de 30 trapiches han desaparecido, sólo uno permanece: el Trapiche Guadalupe. La familia Cajica Gómez lucha por impedir que sea su último año de producción y dejar de ser el último trapiche.